北京师范大学平果附属学校创办于2013年，是北京师范大学与广西壮族自治区平果市人民政府按照“合作共建、机制创新、自主办学”的原则共同创办，由北京师范大学实施管理的十二年一贯制、体制创新型学校。学校坐落在广西西南部风光秀丽的平果市，占地500亩，总建筑面积229800㎡。在北京师范大学和地方各级党委政府的领导下，学校从建校之初的13个教学班352名学生，77名教职员工发展到170个教学班，在校生7310人，教职员工665人，学校办学规模逐年扩大，教学质量稳步提高，教学成绩逐年提高。

现因学校工作需要，本着公开、公平、公正及择优录用的原则，面向社会公开招聘食堂主管1名，具体要求如下：

一、应聘的基本条件和资格
1.男性，年龄在50岁以下，广东等周边省份户籍的优先考虑。
2.学历要求：大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理、营养学等相关专业优先。
3.经验要求：擅长烹饪广西、广东菜系，具备三年以上中等规模学校、工厂或企业食堂的管理经验，熟悉餐饮全流程运营。
4.专业能力：熟悉成本控制、团队管理和食品安全管理体系；具备扎实的营养学知识，能独立进行营养配餐和菜单设计者优先；具备良好的沟通协调能力和突发事件应急处理能力；能操作办公软件。
5.责任心强，作风正派，吃苦耐劳，有极强的服务意识和敬业精神。
6.需持有有效的健康证明。

二、岗位职责
1.全面管理：负责学校食堂的日常运营与管理，包括采购、仓储、烹饪、售卖、清洁等各个环节的协调与监督。
2.团队建设：负责食堂员工（厨师、切配工、保洁员等）的招聘、培训、排班、绩效考核与团队建设，提升团队整体服务意识和专业技能。
3.菜单设计与营养搭配：具备强烈的营养搭配意识，能够根据学生成长需求，协同厨师团队科学制定每周营养食谱，确保菜品多样、营养均衡、口味适宜。
4.成本控制：负责食堂的成本核算与控制，优化采购渠道，降低损耗，确保饮食服务在预算内高效运行。
5.食品安全与卫生：严格执行《食品安全法》及各项卫生法规，落实食堂“6S”管理，确保食材安全、操作规范、环境整洁，杜绝食品安全事故。
6.师生沟通：建立有效的沟通渠道，定期收集师生对餐饮服务的意见和建议，并积极改进，提升用餐满意度。
7.应急处理：妥善处理食堂运营中的各类突发事件。

三、薪资福利
1.薪资待遇：月薪5000以上，具体面议，根据个人经验与能力定薪。
2.福利保障：学校按照国家和地方相关规定缴纳社保、带薪年假、年终绩效奖金、免费工作餐、节假日慰问金等。
3.免费为在平果本地没有住房的职员提供酒店式公寓，配备各类家用电器和生活用品，职员拎包入住即可。
4.发展空间：提供良好的职业发展平台和稳定的工作环境。

四、报名方式及资格审查
（一）报名时间：即日起接受报名，录满即止。
（二）报名方式（以下报名方式任选其一）
1.网上报名：有意向报名的人员可在网上投递简历至邮箱：bnupg@vip.126.com ，投递时请在简历中附身份证、无犯罪记录证明、身体健康体检证明等图片。简历及其他相关证明材料生成PDF文件格式上传。（简历按照“姓名+应聘岗位”格式命名，如“张三+食堂主管”）。
2.现场报名：有意向报名的人员请携带身份证、无犯罪记录证明、身体健康体检证明（原件及复印件，审核后原件退回）于工作日时间（周一至周五上午08：00-11：40，下午14：40-17：40）到学校办公室（学校致远楼209室）填写报名表。
（三）资格审核：学校对个人简历进行初审，初审合格者将电话通知本人参加面试，面试时间另行通知，请保持手机畅通。
（四）学校地址：广西平果市大学东路18号